Менеджер ресторана
Хмели Сунели
Россия, Москва, Ходынский бульвар, 4
6 дней назад
source : hh

Обязанности :

  • Открытие / закрытие смены;
  • Планирование рабочего времени персонала, составление графиков;
  • Руководство коллективом официантов барменов технических работников - организация эффективной работы;
  • Контроль соблюдения стандартов обслуживания;
  • Подбор и обучение персонала, проведение тренингов;
  • Работа в зале с гостями ресторана, решение конфликтных ситуаций;
  • Выполнение плана по товарообороту;
  • Отчетность перед руководством;
  • Участие в организации проведения мероприятий - банкеты и тд;
  • Контроль кассовых операций.
  • Требования :

  • Ответственность, исполнительность, пунктуальность;
  • Знание стандартов сервиса;
  • Опыт работы с программой R-Keeper;
  • Стрессоустойчивость, высокие административные навыки;
  • Опыт работы в ресторане с высокой проходимостью не менее 2-х лет (желательно);
  • Рекомендации предыдущего работодателя (желательно).
  • Условия :

  • График 5 / 2
  • Выход 3 400 руб;
  • Питание
  • Откликнуться
    Мой Email
    Нажимая «Продолжить», я даю согласие neuvoo на обработку моих данных и отправку уведомлений по электронной почте, как описано в Политике конфиденциальности neuvoo. В любое время я могу отозвать свое согласие или отказаться от подписки.
    Продолжить
    Форма заявки