Пиццамейкер (м. Павелецкая)

jobcart

Moscow, RU

1 день назад

source : Rabota.Ru

Вакансия компании ООО Триумплина

Pinzeria by Bontempi проект знаменитого итальянского шеф-повара Валентино Бонтемпи.

Концепция ресторана уникальна, так как основана исключительно на авторской кухне, аналогов которой нет нигде в мире. Только здесь, в фирменных ресторанах Валентино, под семейной вывеской Pinzeria by Bontempi можно попробовать фирменное, авторское блюдо маэстро ПИНЦУ.

Аналогов этого продукта на российском и мировом рынке нет, так как ПИНЦА является авторским изобретением и результатом многодневных трудов.

Обязанности :

Соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами;

Приготовление блюд по технологическим картам;

Контроль качества закупок и готовых блюд;

Соблюдение правил и норм санитарии;

Проведение инвентаризации;

Заготовка продуктов.

Требования :

Отличное знание технологического процесса, оборудования и правил его эксплуатации;

Профессиональное образование (поварское или технологическое);

Опыт работы на позиции пиццмейкера (пиццайоло) желателен;

Наличие личной медицинской книжки желательно.

Условия работы :

Оформление по ТК РФ (оплачиваемый отпуск и больничные листы);

Ставка в смену 2 500 рублей с возможностью повышения;

Корпоративное трехразовое бесплатное питание;

Интересная работа в дружном коллективе;

Режим работы с 10.00 до 22.00, с 11.00 до 23.00;

Графики работы : обсуждается.

Сообщите об этом задании

Thank you for reporting this job!

Your feedback will help us improve the quality of our services.