Директор производства
Центральный Универсам
Новосибирск, RU
17 дней назад
source : Naidu-Rabotu.ru
  • Вам предстоит заниматься : Руководство производственными цехами (холодный,горячий,кондитерский);Разработка ,отработка и корректировка технологических карт;
  • Управление персоналом ;Контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам и соблюдения стандартов, СанПин, ХАССП;
  • Проведение инвентаризаций ,отчетность, взаимодействие с поставщиками;Составление заявок на полуфабрикаты и сырье , обеспечивать их своевременное приобретение ,контролировать ассортимент , качество и сроки их поступления и реализации;
  • Взаимодействие с контролирующими органами;Требования : опыт работы зав.производством ,лидерские качества , организаторские способностиУсловия : 5-

    ти дневная рабочая неделя , с с 8.00 до 17.00 или с 9.00 до 18.00 Контактное лицо : Григина Наталья Владимировна

    Откликнуться
    Добавить в избранные
    Удалить из Избранного
    Откликнуться
    Мой Email
    Нажимая «Продолжить», я даю согласие neuvoo на обработку моих данных и отправку уведомлений по электронной почте, как описано в Политике конфиденциальности neuvoo. В любое время я могу отозвать свое согласие или отказаться от подписки.
    Продолжить
    Форма заявки