Менеджер ресторана
Волга-и
Москва
5 дней назад
source : HeadHunter

Испанский ресторан "Сидрерия" премиум-класса ищет менеджера ресторана с хорошими навыками банкет-менеджера.

Требования :

  • знание R-Keeper,
  • хорошие коммуникативные способности,
  • активность,
  • целеустремленность,
  • опыт работы в ресторанах премиум-класса,
  • презентабельный внешний вид.
  • Условия :

  • оформление по ТК РФ,
  • график работы 2 / 2,
  • бесплатное питание,
  • обучение,
  • карьерный рост,
  • дружный коллектив.
  • Обязанности :

  • Подготовка заведения к открытию и закрытию;
  • Встреча посетителей ресторана, общение с ними, рассадка в зале с учетом всех предпочтений
  • Прием заказов, разработка планов проведения банкетов, фуршетов, и других торжественных мероприятий
  • Полный контроль за работой персонала в зале ресторана
  • Набор, тестирование и обучение официантов
  • Знание и ведение всевозможной документации
  • Следить в течении дня за чистотой в зале, исправностью освещения, приборов, оборудования
  • Сглаживание любых конфликтных ситуаций
  • Соблюдение противопожарных мер, СанПиНов, работа с контролирующими органами;
  • работа с поставщиками;
  • составление отчётности.
  • Откликнуться
    Добавить в избранные
    Удалить из Избранного
    Откликнуться
    Мой Email
    Нажимая «Продолжить», я даю согласие neuvoo на обработку моих данных и отправку уведомлений по электронной почте, как описано в Политике конфиденциальности neuvoo. В любое время я могу отозвать свое согласие или отказаться от подписки.
    Продолжить
    Форма заявки