Технолог на хлебобулочное производство
Алешин Дмитрий Сергеевич
Россия, Мытищи
5 часов назад
source : hh

Обязанности :

  • Разработка рецептур и технологии производства новой продукции
  • организация и контроль работы производственного цеха (хлебопекарня)
  • контроль норм расходов сырья и расчёт себестоимости
  • контроль своевременного обеспечения производства сырьем и качества сырья
  • составление технологических карт
  • соблюдение санитарных норм и заполнение сопутствующей документации
  • Требования :

  • Опыт работы с хлебобулочными изделиями
  • знание технологии производства хлеба
  • наличие действующей медицинской книжки
  • знание всех этапов производственного процесса
  • знание санитарных норм, ГОСТов, ОСТов и ТУ
  • Условия :

  • график работы 5 / 2
  • испытательный срок 3 месяца
  • Откликнуться
    Мой Email
    Нажимая «Продолжить», я даю согласие neuvoo на обработку моих данных и отправку уведомлений по электронной почте, как описано в Политике конфиденциальности neuvoo. В любое время я могу отозвать свое согласие или отказаться от подписки.
    Продолжить
    Форма заявки