Шеф-повар

Управляющая компания ресторанами Рис

Сочи

4 часа назад

source : HeadHunter

Требуемый опыт работы : 3 6 лет

Полная занятость, полный день

Ресторан "Рис" ищет талантливого и амбициозного Шеф-повара, любящего свое дело и способного вдохновлять свою команду!

Обязанности :

Контроль работы персонала, распределение обязанностей;

Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;

Участие в подборе и адаптации новых сотрудников;

Контроль стажировок и аттестаций сотрудников;

Контроль и составление заказов на продукцию;

Контроль качества поставляемых продуктов;

Контроль соблюдения норм и правил хранения продуктов;

Контроль и проведение инвентаризаций;

Формирование отчетности.

Требования :

Успешный опыт работы шеф-поваром;

Опыт управления персоналом;

Организаторские способности, лидерские качества, навыки управления.

Условия :

Высокий, конкурентоспособный доход;

Оформление по ТК РФ;

Оплачиваемая стажировка 1 месяц;

График работы 5 / 2;

Возможность карьерного и профессионального роста;

Работа в крупной развивающейся компании;

Профессиональный коллектив.

Ключевые навыки

Управление персоналомАттестация персоналаИнвентаризацияОрганизаторские навыки

Сообщите об этом задании

Thank you for reporting this job!

Your feedback will help us improve the quality of our services.