Шеф-повар
Управляющая компания ресторанами Рис
Сочи
4 часа назад
source : HeadHunter

Требуемый опыт работы : 3 6 лет

Полная занятость, полный день

Ресторан "Рис" ищет талантливого и амбициозного Шеф-повара, любящего свое дело и способного вдохновлять свою команду!

Обязанности :

  • Контроль работы персонала, распределение обязанностей;
  • Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
  • Участие в подборе и адаптации новых сотрудников;
  • Контроль стажировок и аттестаций сотрудников;
  • Контроль и составление заказов на продукцию;
  • Контроль качества поставляемых продуктов;
  • Контроль соблюдения норм и правил хранения продуктов;
  • Контроль и проведение инвентаризаций;
  • Формирование отчетности.
  • Требования :

  • Успешный опыт работы шеф-поваром;
  • Опыт управления персоналом;
  • Организаторские способности, лидерские качества, навыки управления.
  • Условия :

  • Высокий, конкурентоспособный доход;
  • Оформление по ТК РФ;
  • Оплачиваемая стажировка 1 месяц;
  • График работы 5 / 2;
  • Возможность карьерного и профессионального роста;
  • Работа в крупной развивающейся компании;
  • Профессиональный коллектив.
  • Ключевые навыки

    Управление персоналомАттестация персоналаИнвентаризацияОрганизаторские навыки

    Сообщите об этом задании
    checkmark

    Thank you for reporting this job!

    Your feedback will help us improve the quality of our services.

    Откликнуться
    Мой Email
    Нажимая «Продолжить», я даю согласие neuvoo на обработку моих данных и отправку уведомлений по электронной почте, как описано в Политике конфиденциальности neuvoo. В любое время я могу отозвать свое согласие или отказаться от подписки.
    Продолжить
    Форма заявки