Официант
СПИЛО групп
Россия, Москва
5 дней назад
source : hh

Обязанности :

  • Подготовка торгового зала к открытию, в соответствии с чек листом заведения / закрытие смены так же по чек листу.
  • Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
  • Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды .
  • Поддержание чистоты в зале.
  • Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
  • Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
  • Прием заказов от гостей ресторана.
  • Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
  • Принятие мер по разрешению проблем, возникших у гостей, в рамках своей компетенции.
  • Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
  • Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
  • Подача заказанных блюд гостям.
  • Предоставление счета гостям.
  • Получение и контроль оплаты по счетам.
  • Осуществление руководства над помощником официанта.
  • Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
  • Участие в ежемесячном переучете посуды.
  • Выполнение своих обязанностей в соответствии с должностной инструкцией официанта.
  • Требования :

  • Опыт работы в ресторанном сегменте не менее 1 года обязателен.
  • Коммуникабельность
  • Гостеориентированность
  • Стрессоустойчивость
  • наличие медицинской книжки обязательно).

  • Знание стандартов обслуживания.
  • Условия :

  • Оформление по ТК
  • Выплата заработной платы 2 раза в месяц
  • Выход 1 200р +% +чай.
  • Сообщите об этом задании
    checkmark

    Thank you for reporting this job!

    Your feedback will help us improve the quality of our services.

    Откликнуться
    Мой Email
    Нажимая «Продолжить», я даю согласие neuvoo на обработку моих данных и отправку уведомлений по электронной почте, как описано в Политике конфиденциальности neuvoo. В любое время я могу отозвать свое согласие или отказаться от подписки.
    Продолжить
    Форма заявки