Технолог масло - жировой продукции
Агентство КИТ Консалт
Мытищи, Россия
19 часов назад
source : hh

Ведущий Российский завод по производству масло - жировой продукции приглашает в штат технолога

Обязанности :

  • Технология производства масло - жировой продукции (спредов, маргаринов, масла сливочного, сыров). Технологический контроль производственного процесса.
  • Составление технологических карт.
  • Разработка технологических нормативов.
  • Разработка новых рецептур, улучшение существующих.
  • Проведение дегустаций, корректировка рецептур по итогам.
  • Расчёт сырьевой себестоимости продукта.
  • Контроль технологии производства. Работа с технологической документацией.
  • Требования :

  • Высшее профессиональное образование, опыт работы в должности технолога пищевого производства не менее 3 лет.
  • Знание нормативных материалов, порядка и методов планирования технологической подготовки производства.
  • Знание технологии производства продукции (спреды, маргарины, сливочное масло).
  • Знание систем и методов проектирования.
  • Отличное знание технических характеристик,конструктивных особенностей и режимов работы оборудования, правил его эксплуатации, производственных мощностей.
  • Знание технических требований, предъявляемых сырью, материалам и готовой продукции.
  • Опыт подготовки положений, инструкций по разработке и оформлению технической документации.
  • Условия :

  • Полный рабочий день.
  • График работы с 9 : 00 до 18 : 00, 5 / 2.
  • Испытательный срок 3 месяца.
  • Оформление согласно ТК РФ.
  • Сообщите об этом задании
    checkmark

    Thank you for reporting this job!

    Your feedback will help us improve the quality of our services.

    Откликнуться
    Мой Email
    Нажимая «Продолжить», я даю согласие neuvoo на обработку моих данных и отправку уведомлений по электронной почте, как описано в Политике конфиденциальности neuvoo. В любое время я могу отозвать свое согласие или отказаться от подписки.
    Продолжить
    Форма заявки