Пекарь
Нек. орг. ФГБУ НМИЦ им. ак. Е.Н. Мешалкина Минздрава России
Бердск
4 дня назад
source : HeadHunter

Обязанности

  • Изготовление хлебобулочных изделий из дрожжевого теста.
  • Изготовление песочного теста и изделий из него.
  • Изготовление слоеного теста и изделий из него.
  • Соблюдать технологию приготовления хлебобулочных изделий, знать нормы выхода готовой продукции.
  • Соблюдать сроки реализации хлебобулочных изделий.
  • Содержать рабочее место и оборудование в частоте.
  • Соблюдать правила и нормы охраны труда, санитарные требования и правила личной гигиены.
  • Требования :

    Среднее профессиональное образование или среднее общее образование и профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих (пекарь, кондитер).

    Нужен опытный сотрудник.

    Знать рецептуры и технологии приготовления хлебобулочных изделий, требования к качеству, срокам и условиям хранения продукции.

    Знание и соблюдение санитарных норм и правил.

    Умение работать с весо-измерительными приборами.

    Условия :

  • Участок работы Сосновка (г. Бердск, Речкуновская зона отдыха) имеется корпоративный транспорт до места работы.
  • Официальное трудоустройство по ТК РФ.
  • Испытательный срок - 3 мес.
  • Сменный график работы - 2 / 2.
  • Ключевые навыки

    Контроль качестваКонтроль сроков годностиОтветственное хранение

    Сообщите об этом задании
    checkmark

    Thank you for reporting this job!

    Your feedback will help us improve the quality of our services.

    Откликнуться
    Мой Email
    Нажимая «Продолжить», я даю согласие neuvoo на обработку моих данных и отправку уведомлений по электронной почте, как описано в Политике конфиденциальности neuvoo. В любое время я могу отозвать свое согласие или отказаться от подписки.
    Продолжить
    Форма заявки